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大冶 当地 中西面点培训老师专业

     发布人:[大冶]虎振技工学校
  • 更新时间: 2025-06-09 18:14:28
  • 公司邮箱 15931786013@163.com
  • 公司名字: [大冶]虎振技工学校
  • 公司地址: 大冶保定市南二环路1956号
  • 赵老师
    15931786013
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    大冶 当地 中西面点培训老师专业,大冶虎振技工学校专业从事大冶 当地 中西面点培训老师专业,联系人:赵老师,电话:15931786013、15931786013,QQ:447962840,发货地:保定市南二环路1956号,以下是大冶 当地 中西面点培训老师专业的详细页面。
            
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    学期一个月,学时不限,学会为止,学员免费使用,所学专业的原材料及设备,并赠送学习资料。 
          学习内容:理论知识和实践技能有包,捏,扞,切,抻,削,拔,推等技术成型手法,及几十个品种的,煮,蒸 , 烤,烙,煎,炸等成熟的方法。另外还包括:拉面,临沂地方特色糁,全国各地名吃等。
          面点即是用各种粮食(米、麦、豆、杂粮)、肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料,并配以多种调料与辅料,将其调制成坏及馅,经成形,熟制而成的具有一定营养价值,具色、香、味、形俱佳的方便食品。 
         面食分为南味和北味。 
        流派又分为广式面点、苏式面点、京式面点、川式面点、少数民族面点。 

        面点的工具有:面棍、面杖、印模、锅、蒸笼、筷子、锅铲、案板、和面机、压面机、称等。 




    虎振技工学校一直追求专业化发展道路,始终秉持“质量保证,客户至上,开拓 创新求发展”的运营方针,通过持续不断改进,用我们的专业化服务帮助 哪个技校有汽修专业、客户创造更高的价值。

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    名校名师育名人,名菜名点出名品.今天,我们虎振烹饪学校的教师以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,创立了一个出类拔萃的品牌,并成功引领了职业培训发展的潮流,时至今日,河北烹饪学校已成为同行业追求*的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化.明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。 




    国饮食文化历史源远流长,其中中式点心品种繁多。在经过数千年点心师们的创新发展,它们 的基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如几何形、象形、自然形等等。烘焙食品是由西方引进的,它 们虽然食用方便,营养丰富,但是在造型方面比较中国点心来说还是有所不同。
       此班学习内容丰富,面点包含的种类在本班都能学到,讲授六大面团的拌合方法,多种馅心的制作,品种包括油炸制品、烤烙制品、粥制汤品及馅制品等近百种成品面食。蒸炸、煮、烙、烤全部工艺实际操作为主包会、高档酒楼、酒店大型宴会、烹饪大赛常见的银丝卷、高杩酥治、澄面船点及 常见地方风味面食,


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